近日,备受瞩目的2024中国(大连)国际海洋商贸博览会暨第五届中国国际海洋牧场及渔业博览会,第十六届中国大连国际海事展览会(以下简称“海博会”)在大连开幕,来自嵊泗的贻贝,“鲜”声夺人!
中国(大连)国际海洋商贸博览会是经商务部批准的海洋经济领域的国家级国际性展会。本届“海博会”汇聚了全球海洋产业的精英,展示了最新的海洋科技成果和丰富的海洋产品。 其中作为浙江省的优秀企业代表,一米八海洋科技有限公司在此次博览会上大放异彩,嵊泗著名的枸杞乡鲜活大贻贝也借此机会登上海博会“舞台”。 一米八鲜活贻贝采用的贻贝来自素有“贻贝之乡”之称的嵊泗枸杞乡。
一米八将成熟的“充氧锁鲜”技术用在贻贝全冷链运输上。通过多番实验,贻贝即便脱水仍可活12天,大幅提升从打捞到餐桌的新鲜度。
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